アオギリ科　Sterculiaceae

カカオノキ
Theobroma cacao

　常緑小高木、樹高は５〜１０ｍ。
　葉は、長楕円形、先は尖る。
　花は、直径３センチメートル程の白い幹生花。
　果実は、幹生果、縦溝のある紡錘形、中に２０〜６０個程の種子があり、カカオ豆となる。
　ブラジル、メキシコ、ベネズエラなどに分布、各地で栽培される。
　英名、現地名；Cocoa、　Cacao、 Chocolate tree